平日は片手にコーヒー、もう片方にはトーストを持って家を出ることがよくありますが、週末の朝食は慌ただしさとは無縁です。 朝の遅い時間から始まる朝食は、昼食の時間にまで及ぶこともあります。果物、ポーチドエッグ、はちみつ、トーストの合間に新聞をゆっくり読んだり、たくさんおしゃべりしたりします。 友人が遊びに来たときにおもてなしするお気に入りのメニューは、そば粉のブルーベリーパンケーキです。

There’s nothing better than a warm bowl of pumpkin soup on a cold autumn day. Combine your roasted pumpkin with some onion, garlic, vegetable broth, and a few spices, and give it some time to simmer away. Pair it with a few slices of fresh bread to turn it into something sublime.